Thailanda este renumita pentru clima sa tropicala, pentru fauna salbatica diversa si pentru o multitudine de remedii naturale. Din punct de vedere istoric, ierburile si remediile naturale thailandeze au fost folosite pentru a trata o mare varietate de afectiuni.
Incepand de la probleme digestive la probleme ale pielii, ierburile si remediile naturale thailandeze pot contribui la ameliorarea si la promovarea sanatatii in general. Iata o lista cu unele dintre cele mai frecvent utilizate ierburi si remedii naturale thailandeze pentru afectiunile comune.
Lime Kaffir
Lime-ul Kaffir este un fruct citric originar din Asia de Sud-Est, cu o aroma si un gust distinct, puternic, care se foloseste pentru a adauga un gust unic mancarurilor.
Fructul este folosit adesea ca ingredient in bucataria thailandeza si in alte bucatarii din Asia de Sud-Est. Frunzele de lime Kaffir sunt folosite in medicamentele traditionale pentru proprietatile lor vindecatoare. Se crede ca au proprietati antibacteriene si antiinflamatorii. Fructele, frunzele si coaja pot fi folosite pentru a face un ceai benefic pentru tratarea racelii si gripei si pentru reducerea febrei. Lime-ul Kaffir poate fi folosit si sub forma de pasta pentru a trata inflamatia pielii. In plus, fructul este bogat in vitamina C si antioxidanti, care au fost asociati cu o digestie si o imunitate mai bune.
Galangal
Galangal este un rizom sau o tulpina asemanatoare radacinilor, originara din anumite parti din Asia de Sud-Est. Planta face parte din familia ghimbirului, insa are o aroma mai intensa, cu gust de piper si citrice. Este folosita in mod obisnuit in bucataria thailandeza, indoneziana si malaeziana.
Galangalul contine compusi care promoveaza sanatatea, cum ar fi antioxidanti si compusi antiinflamatori. Se crede ca aceasta planta are proprietati antibiotice, antifungice si antivirale, ce pot ajuta la combaterea infectiilor. De asemenea, se crede ca ajuta digestia, reduce inflamatia si poate avea un rol important in ameliorarea problemelor respiratorii.
Galangal poate fi consumat sub forma de ceai, sau luat ca si supliment. Pentru a face ceai, infuzeaza 2 lingurite de galangal uscat in 2 cani de apa clocotita timp de 10 minute. Ceaiul poate fi savurat de pana la trei ori pe zi. Daca preferi varianta de supliment, urmeaza instructiunile de pe ambalajul produsului.
Turmeric
Turmericul este un condiment galben, cu gust intepator, care este folosit in mod obisnuit in bucataria indiana si in alte bucatarii asiatice. A fost folosit de secole in medicina traditionala pentru a trata o varietate de afectiuni. Turmericul contine o varietate de compusi, inclusiv curcumina, despre care se crede ca este principalul ingredient activ din turmeric. Curcumina este un antiinflamator puternic si s-a descoperit ca reduce inflamatia si stresul oxidativ. De asemenea, are proprietati antivirale, antibacteriene si antifungice, ceea ce il face un remediu natural excelent pentru o varietate de afectiuni.
In plus, s-a descoperit ca turmericul imbunatateste digestia, amelioreaza afectiunile pielii si imbunatateste sanatatea respiratorie. Turmericul poate fi consumat sub forma de ceai, adaugat la alimente sau luat ca supliment.
Ghimbir
Ghimbirul este o planta incredibil de versatila, cu o gama larga de utilizari. El se foloseste de secole pentru a trata problemele digestive, cum ar fi gazele, balonarea, indigestia si greata. Ghimbirul este folosit si pentru proprietatile sale antiinflamatorii si antioxidante, ce pot contribui la reducerea inflamatiei din organism, la reducerea durerilor articulare si la protejarea impotriva deteriorarii celulelor. Ghimbirul poate fi folosit si pentru a trata problemele respiratorii, cum ar fi raceala, gripa si astmul. De asemenea, este renumit pentru capacitatea sa de a imbunatati sanatatea pielii si de a reduce inflamatia.
Ghimbirul poate fi consumat intr-o varietate de moduri, inclusiv sub forma de ceai, capsule, pudra si uleiuri esentiale. Este, de asemenea, o completare excelenta pentru multe feluri de mancare datorita aromei sale unice si beneficiilor pe care le are pentru sanatate.
Tamarin
Tamarinul este o planta folosita de secole pentru a trata o varietate de afectiuni. El este folosit pentru a ajuta digestia, pentru a calma stomacul si pentru a reduce inflamatia din organism. De asemenea, tamarinul este benefic si pentru afectiunile pielii, precum acneea si eczema, dar si pentru problemele respiratorii, precum bronsita. Tamarinul este, de asemenea, folosit ca diuretic, ceea ce inseamna ca poate contribui la reducerea balonarii si a retentiei de apa.
Tamarinul poate fi consumat intr-o varietate de moduri. Este disponibil in forma sa naturala ca pulpa, ce poate fi folosita pentru ceaiuri sau ca si condiment peste alimente. Poate fi administrat si ca supliment, sub forma de capsule sau tablete. Extractul de tamarin este, de asemenea, disponibil ca ingredient in multe remedii pe baza de plante.
Daca te gandesti sa folosesti si tu tamarinul, fa intotdeauna un research pentru a te asigura ca iti cumperi un produs de calitate. Cauta tamarin certificat organic si care nu contine aditivi sau conservanti. Tamarinul este considerat sigur de consumat pentru majoritatea oamenilor, insa este important sa stai de vorba cu medicul inainte de a consuma orice supliment nou sau remediu pe baza de plante.
Lemon Grass
Lemon grass este o planta aromatica originara din Asia de Sud-Est, ale carei frunze sunt lungi si subtiri si au un miros de lamaie. In medicina traditionala, lemon grass este folosita pentru a trata o serie de probleme de sanatate, inclusiv probleme digestive, afectiuni ale pielii si probleme respiratorii. Se crede ca planta are proprietati antibiotice si antifungice care ajuta la combaterea infectiilor si la cresterea imunitatii.
Studiile de cercetare au descoperit ca lemon grass poate contribui la reducerea inflamatiei si la protejarea ficatului de leziuni, datorita proprietatilor sale antioxidante. De asemenea, se crede ca planta poate contribui la scaderea nivelului de zahar din sange si a nivelului de colesterol.
Lemon grass poate fi consumata sub forma de ceai, adaugand cateva tulpini de planta in apa clocotita si lasand-o la infuzat timp de 10 minute. Poate fi administrata si ca supliment, sub forma de capsule.
Busuioc sfant
Busuiocul sfant, cunoscut si sub numele de Tulsi, este o planta cu o istorie indelungata privind utilizarea in medicina ayurvedica. Este venerat pentru proprietatile sale vindecatoare si este considerat sacru in hinduism.
Busuiocul sfant este o planta adaptogena, ceea ce inseamna ca ajuta la echilibrarea hormonilor de stres si la stabilizarea starii de spirit. De asemenea, are proprietati antiinflamatorii, antivirale si antioxidante.
Busuiocul sfant poate fi consumat sub forma de ceai sau ca supliment. Consumul de ceai de busuioc sfant poate contribui la intarirea sistemului imunitar, la reducerea nivelului de stres si la imbunatatirea digestiei. De asemenea, busuiocul sfant este renumit pentru ca amelioreaza probleme respiratorii precum astmul si bronsita.
Busuiocul sfant poate fi folosit si local pentru a trata afectiunile pielii, cum ar fi acneea, eczema si psoriazisul. Poate fi amestecat cu uleiuri purtatoare si aplicat direct pe piele.
Pe langa utilizarile sale medicinale, busuiocul sfant este folosit si la gatit si are o aroma usor dulce, piperata. Este adesea folosit in mancaruri indiene, cum ar fi curry, chutney-uri si supe.
Bael
Bael, sau Aegle marmelos, este un remediu pe baza de plante folosit de secole in Ayurveda. Este un copac mic, de foioase, originar din India si Asia de Sud-Est, ale carei frunze si fructe sunt folosite pentru a face ceaiuri, siropuri si pulberi care sunt folosite pentru a trata o varietate de afectiuni. Bael are proprietati antiinflamatorii si antifungice, ceea ce il face eficient in tratarea problemelor digestive, afectiunilor pielii si problemelor respiratorii.
Bael poate fi consumat sub forma de ceai prin fierberea frunzelor si strecurarea apei. Poate fi luat si ca supliment sub forma de capsule. Frunzele de bael pot fi uscate si transformate intr-o pulbere ce poate fi amestecata cu miere si luata ca pasta.
Alte moduri de a consuma Bael pot fi si sucurile si siropurile. Bael este renumit pentru capacitatea sa de a imbunatati sanatatea digestiva si de a reduce inflamatia, ceea ce il face un remediu popular pentru multe afectiuni.
Acestea sunt doar cateva dintre numeroasele ierburi si remedii naturale thailandeze care pot fi folosite pentru a trata o mare varietate de afectiuni. Daca esti in cautarea unei solutii naturale de ameliorare a unor probleme comune de sanatate, incearca unele dintre aceste remedii traditionale thailandeze.
Sursa: https://thethaiger.com/guides/best-of/health/thai-herbs-and-natural-remedies-for-common-ailments
Recent Comments